Raita salad – Blandade grönsaker med yoghurt
Recipe and images by: Expatrecipe.com
Raita (hindi: रायता rāytā) är en indisk, pakistanska och bangladeshiska krydda görs med yoghurt (dahi) och användas som sås eller dip. Denna yoghurt kan vara smaksatt med koriander (cilantro), spiskummin, mynta, cayennepeppar och andra örter och kryddor.
Läs mer →
